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愛媛県の新鮮な小魚を原料としたスリミを菜種油で揚げて作る逸品です。
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安岡のじゃこ天は、冷凍のすり身は一切使用せず鮮度のよい宇和海で漁獲される「ほたるじゃこ」（別名はらんぼ）を主原料とし、「おきひいらぎ」「アジ」等近海小魚100％を一匹一匹手作業で丁寧に解体し、昔ながらに石臼で練り上げ、菜種油で揚げた逸品です。そのまま食べるもよし、フライパンや網で軽く炙るとさらに美味しいです。
商品コード：56-5
販売価格：972円（税込）
配送種別：クール宅急便(冷蔵)
配送サイズ：60サイズ
数量
商品コード：56-10
販売価格：1,944円（税込）
商品コード：56-3
販売価格：583円（税込）
商品コード：71
販売価格：993円（税込）
商品コード：713
販売価格：604円（税込）
じゃこ天のスリミに野菜（玉ねぎ・人参・ゴボー）を丹念に混ぜ、サクサクのパン粉をまぶして、スパイシーに仕上げました。そのままでも美味しく召し上がれますが、オーブントースターで温めると更にジューシーになり、美味しさが際立ちます。大変人気のじゃこカツです。
※こちらの商品は12月1日〜1月10日まではお受けできません。
商品コード：85-3
商品コード：85-5
販売価格：1,620円（税込）
じゃこ天のすり身に、「ゴボー・ニンジン・タマネギ」を丹念に混ぜ入れ、一枚一枚職人の手によって造られた逸品です。野菜の歯ごたえ・風味・甘みが出て、とても好評です。
商品コード：74-3
商品コード：74-5
宇和海で漁獲された「まえそ」「グチ」を一匹づつ手作業で解体され、つくられた白身のすり身を一枚一枚職人の手によって造られた逸品です。※こちらの商品は12月1日〜1月10日まではお受けできません。
商品コード：640-3
商品コード：640-5
かまぼこのすり身に玉ねぎをたっぷり混ぜて練り上げました。一口食べると玉ねぎの甘味が広がります。
商品コード：143-3
商品コード：143-5
かまぼこのすり身にゴボーと玉ねぎを混ぜて練り上げました。ゴボーと玉ねぎはスライスしてありますので食べやすく、すり身に山芋を練り込み、ふんわり感を演出しました。また、一味唐辛子が入っておりますので、しっかりとおかずにもなります。もちろんビールのおつまみにもぴったりです。
商品コード：49-3
商品コード：49-5
宇和海で水揚げされる「えそ」を主原料とした、蒲鉾のスリミを菜種油で揚げた逸品です。あっさりとした味わいが特徴です。
商品コード：64
販売価格：648円（税込）
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【単品】揚げ物
